recette de filet de merlu rôti

fichier merlu sauceThinkstock

Autre façon de préparer les filets de poisson cuit au four prend peu de temps pour brasser des rendements et environ 4 portions.

Lire aussi:

Recette poisson Filet de la sauce au fromage 4

panés leurres de poisson à la crème d'oignons et des biscuits

Vérifiez 8 recettes à la morue

ingrédients

  • Filet de merlu 1 kg
  • mozzarella en tranches 300g
  • 1 boîte de crème
  • 1 bouteille de lait de coco
  • 1 oignon
  • tomate 1
  • Sel et poivre au goût
  • Jus de 1 citron

Façon de faire

Assaisonner les steaks avec le sel, le poivre et le citron. Laisser reposer pendant 10 minutes. Disposer les filets et placez les tranches de mozzarella au milieu de chacun. Rouler comme un steak col roulé. Après tous les filets roulés, disposer sur un plat. Mettez les tranches de tomate et l'oignon sur le dessus. Couvrir avec le mélange de crème et de lait de coco. Cuire au four, recouvert d'une feuille pendant 20 minutes. Retirez ensuite la feuille pour terminer la cuisson du poisson.

Visitez aussi les autres CT contenu de l'éditeur

Понравилась статья? Поделись с друзьями: