lait en poudre recette de mousse

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la lait en poudre recette de mousse Rendement d'environ 10 portions.

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ingrédients

• 2 tasses (thé) de lait en poudre

• 2 tasses (thé) de lait

• 1 boîte de lait condensé

• 1 boîte de crème

• une enveloppe de gélatine en poudre sans saveur

• 3 blancs d'œufs

Façon de faire

Dans un autre bol, mélanger la poudre de lait, le lait, le lait condensé, de la crème et la gélatine hydratée et dissoute selon les instructions du fabricant. Battre les blancs d'œufs et remuer doucement dans la mousse. Distribuer dans des bols et la lumière de geler. Garnir de fraises.

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